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Cave à fromage de conservation jusqu'à 90Kg

CALICE PROFESSIONNEL
Réf. : ACI-CLP233W (CEXPK 501-6 U + OPT-CH501)

Nombre de températures : 1
Plage de réglage : Réglable de 4 à 18°C
Capacité du modèle : 90 kg
Niveau de gamme : Haut de gamme et Raffinée
Coloris du modèle : 4 coloris au choix
Dimensions : H1940*L655*P635 mm
Température d'installation min / max : 10°C / 32°C

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Données techniques

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Description générale

Cave à fromage de conservation jusqu'à 90Kg

Cave à fromage mono-température réglable de 4 à 18°C.

Cette cave peut accueillir jusqu'à 90 Kg de fromage et est équipée d'une porte vitrée traitée anti-UV.

L'habillage intérieur et les clayettes sont en acier inoxydable certifié pour le contact alimentaire (EN 1.4301).

La section cave à fromage permet de reproduire ces conditons optimales et de conserver tous vos fromages:

Les fromages faits à coeur et les fromages frais dans un zone de température qui se situe entre 5 et 7°C
Les pâtes à croûte fleurie (type coulomiers) à 8°C
Les pâtes pressées (type gruyère) entre 6 et 10°C
Les fromages de type Livarot ou Pont l'Evêque entre 8 et 12°C

Pour son bon fonctionnement, ce modèle doit être installé dans une pièce dont la température est comprise entre 10° et 32°C.

Accessoires conseillés (1)

Clayette en inox avec fronton bois CALICE

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Quantité :

AJOUTER AU PANIER

Clayette en inox avec fronton bois

Réf. : CALICE ACI-CAL125

372,00 € ^TTC

Données techniques

Caractéristiques générales :

Capacité du modèle :

90 kg

Type de pose :

Pose libre

Niveau de gamme :

Haut de gamme et Raffinée

Version porte :

Vitrée (double vitrage anti-UV)

Coloris du modèle :

4 coloris au choix

Température d'installation min / max :

10°C / 32°C

Classe climatique :

Garantie :

2 ans pièces, main d'oeuvre et déplacement

Équipements :

Hygrométrie :

Maintenue par condensation sur le panneau arrière intérieur

Hygromètre :

Non

Filtre à charbon :

Non

Pieds vérin réglables :

2 à l'avant

Serrure :

Oui

Poignée :

Ronde dorée

Modularité intérieure:

Non

Éclairage :

Eclairage latéral par LED sur toute la hauteur

Accessoires inclus :

6 Clayettes coulissantes en inox à fronton bois

Régulation :

Nombre de températures :

Plage de réglage :

Réglable de 4 à 18°c

Régulation :

Electronique

Réglage :

Intérieur

Affichage :

Digital et Intérieur

Technologies :

Production de froid :

Froid statique

Production de chaud :

Degivrage automatique

Fonction hiver :

Non

Nature des parois latérales :

Inox

Nature de la paroi du fond :

Inox

Nature du revêtement extérieur:

Bois

Absence de vibration :

Compresseur monté sur amortisseur anti-vibration

Nature de l'isolation :

Mousse de polyuréthane

Type de gaz :

R600A

Puissance électrique (w) :

170

Intensité électrique (a) :

1.5

Dimensions :

Dimensions du produit :

H1940*L655*P635 mm

Poids net :

108 kg

Dimensions emballage :

H2100*L750*P760 mm

Poids brut :

120 kg

Volume emballage :

1.2 m³

Origine de fabrication:

Europe

Les informations peuvent contenir des inexactitudes techniques ou des erreurs typographiques. Elles sont non contractuelles et sujettes à modification sans préavis.

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