Cave à vin Multi-Températures de service et de conservation

Cave à vin de service Multi-Températures étagées de grande capacité. Cette version équipée d'une porte vitrée double vitrage traité anti-UV. 

5 zones de températures différentes (Niveaux inférieur/centre/supérieur) : 5 - 7°C et 7 - 9°C et 10 - 12°C et 13 - 15°C et enfin 16 - 18°C

Elle permet de préparer vos vins à la bonne température de dégustation. Par exemple:

• de préparer au service les vins blancs  entre 7 et 10°C
• de préparer au service les Champagnes entre 6 et 10°C,
• de préparer au service les vins rouges entre 14 et 18°C (chambrés).

Cette cave à vin permet également dans les 2 parties centrales de conserver certaines bouteilles à court et moyen termes ou arrivées à leur apogée (10 à 14° C). Cette cave à vin vient en complément des caves à vin mono-température de vieillissement.

Les 5 clayettes en bois massif garanties sans odeur sont réglables en hauteur tous les 30 mm.  Ces clayettes s'adaptent à tous les types de bouteilles de vin (Bordeaux, Alsace, Bourgogne, Magnums, etc ...) .

Ce modèle en Hardline est disponible en noir avec la porte de coloris également noir, ce qui apportera à votre cave un style contemporain.

Une sécurité anti-froid, une alarme de porte sonore et une alarme d'élévation de température sonore et visuelle, complétent l'équipement de cette cave à vin .

Cette cave à vin est équipéee d'un filtre à charbon actif afin de filtrer l'air extérieur et de permettre de renouveler l'air intérieur de facon constante et régulière, en arrétant les bactéries nuisibles au vin.

L'hygrométrie est stabilisée pour éviter tout déssèchement de l'air par le système firgorifique, en complément de pierres de lave situées en bas sur la marche du compresseur . Les pierres de lave doivent être  humidifiées à la première utilisation, mais aussi pendant les périodes les plus sèches de l'année.

Pour le bon fonctionnement de votre appareil, celui-ci devra être installé dans une pièce chauffée ou non, dont la température minimum ne descendra pas en dessous de 10° C.

Fonction hiver :

Nous vous informons qu'aucune cave à vin de la gamme Liebherr ne fonctionnera, y compris de manière occasionnelle, dans un local où la température ambiante serait égale ou inférieure à 5°C. En dessous de 5/6°C l'appareil ne fonctionnera plus du tout.

Lorsque la température descend en dessous de +10°C et jusqu'à +5/6°C l'appareil met automatiquement en route une fonction appelée "fonction hiver automatique" . Cette fonction hiver est une source de chaleur/ résistance qui réchauffe l'intérieur de la cave à vin permettant de corriger temporairement la température interne. Pour une mise en oeuvre automatique de la fonction hiver il est impératif de régler sur 13°C la consigne de température

La fonction hiver automatique est une fonction à utiliser ponctuellement, la résistance de la fonction hiver n'est pas suffisamment puissante pour réchauffer sur plusieurs semaines consécutives le contenu de la cave à vin. Ainsi la fonction hiver peut-être utilisée tout au plus sur une douzaine de jours consécutifs au-delà les températures ne seront plus maintenues.