Combiné d'une cave à fromages et d'une cave à charcuterie
CALICE CEPAGE
Réf. : ACI-CAL724 (CEX8151+ OPT-CH151 + OPT-S151)
- Nombre de températures : 2
- Plage de réglage : Réglable de 4 à 18°C
- Capacité du modèle : 80 kg
- Niveau de gamme : Haut de gamme et Raffinée
- Coloris du modèle : 6 coloris au choix
- Dimensions : H1000*L1490*P640 mm
- Température d'installation min / max : 0°C / 36°C
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Description générale
Combiné d'une cave à fromages et d'une cave à charcuterie
Combiné d'une cave à fromages et d'une cave à charcuterie réglables de 4 à 18°C. Cette cave peut accueillir jusqu'à 40 kg de fromages et 40 kg de charcuterie.
L'habillage intérieur et les clayettes sont en acier inoxydable certifié pour le contact alimentaire (EN 1.4301).
La section cave à fromage permet de reproduire des conditons optimales pour conserver tous vos fromages:
- Les fromages faits à coeur et les fromages frais dans un zone de température qui se situe entre 5 et 7°C
- Les pâtes à croûte fleurie (type coulomiers) à 8°C
- Les pâtes pressées (type gruyère) entre 6 et 10°C
- Les fromages de type Livarot ou Pont l'Evêque entre 8 et 12°C
La section cave à charcuterie permet , suivant vos besoins :
- soit d'affiner vos jambons, saucissons, viandes sechées à 15°C
- soit de conserver votre charcuterie jusqu'à 6 mois à 10°C
Elle existe en 6 coloris au choix apporte à votre cave un design élégant et classique qui s'intégrera parfaitement dans différents environnements.
Accessoires conseillés (1)
Nos conseils
Nos conseils d'installation
- Attendez 48h après l'installation pour brancher électriquement la cave
- Laissez un espace d'environ 10cm entre le mur et l'arrière de la cave
Nos conseils d'utilisation
- Respectez les températures d'installation indiquées par le fabricant
Données techniques
Caractéristiques générales :
Équipements :
2 Clayette coulissante en Inox à fronton Bois
Régulation :
Technologies :
Dimensions :
Les informations peuvent contenir des inexactitudes techniques ou des erreurs typographiques. Elles sont non contractuelles et sujettes à modification sans préavis.