Combiné d'une cave à vin de service et d'une cave à fromages

Combiné d'une cave à vin mono-température de conservation ou de service et d'une cave à fromages réglables de 4 à 18°C. Cette cave peut accueillir jusqu'à 72 bouteilles.

La section Vins permet, suivant vos besoins :
- soit de préparer au service vos Champagnes à 6/10°C ou vins blancs à 8/10° C,
- soit de préparer au service vos vins rouges à 13/18°C (Chambrés),
- soit de conserver sur du court et moyen terme, tous vos vins (blanc, rosés, rouge) et champagne à 12°C

La section Fromages permet de reproduire ces conditons optimales et de conserver tous vos fromages:
- Les fromages faits à coeur et les fromages frais dans un zone de température qui se situe entre 5 et 7°C
- Les pâtes à croûte fleurie (type coulomiers) à 8°C
- Les pâtes pressées (type gruyère) entre 6 et 10°C
- Les fromages de type Livarot ou Pont l'Evêque entre 8 et 12°C

L'habillage intérieur et les clayettes de la zone Fromages sont en acier inoxydable certifié pour le contact alimentaire (EN 1.4301).

Cette cave est habillée avec des panneaux de bois massif, disponible dans 6 teintes différentes, afin de s'adapter au mieux à votre pièce. Elle est équipée d'un éclairage latéral par LED blancs sur toute la hauteur.

Disposant d'une fonction hiver et d'un dégivrage automatique, ce modèle peut être installé dans une pièce dont la température sera comprise entre 0 et 36°C.