Combiné d'une cave à vin de service et d'une cave à fromages

Combiné d'une cave à vin mono-température de service ou de conservation et d'une cave à fromages, réglables indépendamment entre 4 à 18°C.

La cave à vins, en partie haute, offre une capacité de 66 bouteilles, dont 18 inclinées avec l'étiquette visible, et 48 couchées à l'arrière et en bas de la cave.

Réglable entre 4° et 18°C, cette cave vous permet, suivant vos besoins :
- soit de conserver vos vins à court ou moyen terme à 12°C
- soit de préparer au service les vins blancs et rosés entre 8° et 10°C
- soit de chambrer vos vins rouges entre 14° et 18°C
- soit de rafraîchir vos Champagnes et autres effervescents entre 4° et 6°C

La cave à fromages, en partie basse, permet de reproduire des conditons optimales de conservation pour tous vos fromages:
- Les fromages faits à coeur et les fromages frais dans un zone de température qui se situe entre 5 et 7°C
- Les pâtes à croûte fleurie (type coulomiers) à 8°C
- Les pâtes pressées (type gruyère) entre 6 et 10°C
- Les fromages de type Livarot ou Pont l'Evêque entre 8 et 12°C

L'habillage intérieur et les clayettes de la zone Fromages sont en acier inoxydable certifié pour le contact alimentaire (EN 1.4301).

Cette cave est habillée avec des panneaux de bois massif, disponible dans 6 teintes différentes, afin de s'adapter au mieux à votre pièce. Elle est équipée d'un éclairage latéral par LED blancs sur toute la hauteur.

Disposant d'une fonction hiver et d'un dégivrage automatique, ce modèle peut être installé dans une pièce dont la température sera comprise entre 0 et 36°C.