Combiné de 2 caves à charcuteries et 2 caves à fromages mono-température

Combiné de 2 caves à charcuteries mono-température et de 2 caves à fromages mono-température, chacunes réglable de 4 à 18°C. Au total, ces caves peuvent accueillir jusqu'à 100 kg de charcuteries (60 kg dans la partie haute - 40 kg dans la partie basse) et 100 kg de fromages (60 kg dans la partie haute - 40 kg dans la partie basse).

L'habillage intérieur et les clayettes sont en acier inoxydable certifié pour le contact alimentaire (EN 1.4301).

Ce modèle est équipé de 2 portes vitrées traitées anti-UV (zones du haut) et de 2 portes pleines (zones du bas).

Côté charcuteries, à gauche, chacune des 2 zones permet, selon votre besoin :
- soit de préparer au service vos jambons, saucissons, viandes sechées à 15°C
- soit de conserver votre charcuterie jusqu'à 6 mois à 10°C

Côté fromages, à droite, chacune des 2 zones permet, selon votre besoin :
- Les fromages faits à coeur et les fromages frais dans un zone de température qui se situe entre 5 et 7°C
- Les pâtes à croûte fleurie (type coulomiers) à 8°C
- Les pâtes pressées (type gruyère) entre 6 et 10°C
- Les fromages de type Livarot ou Pont l'Evêque entre 8 et 12°C

Cette version habillée en acier noir est sobre et élégante, elle s'adaptera parfaitement dans tout type d'environnement.

Ces caves disposent d'un dégivrage automatique et d'un éclairage intérieur LED vertical sur toute la hauteur. Elle peuvent être installées dans une pièce dont la température sera comprise entre 10 et 32°C.