Combiné de 2 caves à vin mono-température, d'une cave à fromages et d'une cave à charcuteries

Combiné de 2 caves à vin mono-température de service ou de conservation, d'une cave à charcuterie et d'une cave à fromages, toutes réglables indépendamment de 4° à 18°C, et adaptée aussi bien à un usage professionnel que domestique.

Dans cette version "Présentation inclinée", ce modèle offre une capacité de 240 bouteilles, dont 66 inclinées avec l'étiquette visible, et 174 couchées à l'arrière et en bas de la cave.  La capacité maximale est de 468 bouteilles Bordelaises en utilisant 4 clayettes de stockage + 60kg de charcuteries et 40kg de fromages

Ces caves sont équipées d'un habillage bois très élégant, dont la finition peut être choisie parmi 4 coloris. Elle sont équipées d'une porte vitrée traitée anti-UV, avec serrure. La visibilité des bouteilles est renforcée par un éclairage LED blanc latéral de part et d'autre de la cave et sur toute la hauteur.

Elle permet, en fonction de votre besoin :
- soit de conserver vos vins à court ou moyen terme à 12°C
- soit de préparer au service les vins blancs et rosés entre 8° et 10°C
- soit de chambrer vos vins rouges entre 14° et 18°C
- soit de rafraîchir vos Champagnes et autres effervescents entre 4° et 6°C

La cave à charcuterie permet de conserver des pièces entières jusqu'à 6 mois à 10-12°C.

La cave à fromages permet de conserver tous vos fromages:
- Les fromages faits à coeur et les fromages frais entre 5 et 7°C
- Les pâtes à croûte fleurie (type coulomiers) à 8°C
- Les pâtes pressées (type gruyère) entre 6 et 10°C
- Les fromages de type Livarot ou Pont l'Evêque entre 8 et 12°C

Ce modèle en panneau de bois est sobre et élégant. Il est équipé, pour chaque cave, d'un eclairage par 2 bandes latérales à LED sur toute la hauteur.

Cette cave dispose d'une fonction chauffage/dégivrage automatique. Elle peut être installée dans une pièce dont la température sera comprise entre 0 et 36°C.

Important : l'habillage intérieur des caves à charcuteries et fromages est en inox alimentaire. Celui des caves à vin est en acier émaillé rouge en standard. Il est possible de sélectionner en option un habillage intérieur en inox dans toutes les zones.