Combiné de cave à charcuterie et cave à fromage à portes coulissantes
CALICE PROFESSIONNEL
Réf. : ACI-CLC706 (SALK 166-6 + 1024)
- Nombre de températures : 2
- Plage de réglage : Réglable de 4 à 18°C
- Capacité du modèle : 80 kg
- Niveau de gamme : Haut de gamme et Raffinée
- Coloris du modèle : 4 coloris au choix
- Dimensions : H1015*L1300*P690 mm
- Température d'installation min / max : 10°C / 32°C
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Description générale
Combiné de cave à charcuterie et cave à fromage à portes coulissantes
Combiné de cave à charcuterie et cave à fromage mono-température de conservation réglable de 4 à 18°C. Cette cave peut accueillir jusqu'à 80 kg.
L'habillage intérieur et les clayettes sont en acier inoxydable certifié pour le contact alimentaire (EN 1.4301).
Cette version est équipée d'une porte vitrée coulissante traitée anti-UV.
La section cave à charcuterie permet de conserver vos charcuteries jusqu'à 6 mois entre 10 et 15°C.
La section cave à fromage permet de reproduire ces conditons optimales et de conserver tous vos fromages:
- Les fromages faits à coeur et les fromages frais dans un zone de température qui se situe entre 5 et 7°C
- Les pâtes à croûte fleurie (type coulomiers) à 8°C
- Les pâtes pressées (type gruyère) entre 6 et 10°C
- Les fromages de type Livarot ou Pont l'Evêque entre 8 et 12°C
Cette cave est habillée avec des panneaux de bois massif, disponible dans 4 teintes différentes, afin de s'adapter au mieux à votre pièce. Elle est équipée d'un éclairage latéral par LED blancs sur toute la hauteur.
Disposant d'une fonction hiver et d'un dégivrage automatique, ce modèle peut être installé dans une pièce dont la température sera comprise entre 10 et 32°C.
Données techniques
Caractéristiques générales :
Équipements :
1 Clayettes en Inox
Régulation :
Technologies :
Dimensions :
EuropeLes informations peuvent contenir des inexactitudes techniques ou des erreurs typographiques. Elles sont non contractuelles et sujettes à modification sans préavis.
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