Combiné encastrable d'une cave à vin, d'une cave à fromages, d'une cave à charcuteries et d'un compartiment frais

Combiné d'une cave à vin Mono-Température de service ou de conservation, d'une cave à charcuterie, d'une cave à fromages et d'un compartiment frais, réglables indépendamment de 4° à 18 °C. Ce combiné de caves peut accueillir jusqu'à 78 bouteilles de vin, jusqu'à 40 kg de fromages, et jusqu'à 60 kg de charcuterie. La capacité utile du compartiment frais est de 140 L.

La cave à vin permet , suivant vos besoins :
- soit de préparer au service vos Champagnes à 6/10°C ou vins blancs à 8/10° C,
- soit de préparer au service vos vins rouges à 13/18°C (Chambrés),
- soit de conserver sur du court et moyen terme, tous vos vins (blanc, rosés, rouge) et champagne entre 10 et 14°C.

La cave à charcuterie permet , suivant vos besoins :
- soit d'affiner vos jambons, saucissons, viandes sechées à  15°C
- soit de conserver votre charcuterie jusqu'à 6 mois à 10°

La cave à fromages permet, suivant vos besoins :
- Les fromages faits à coeur et les fromages frais entre 5 et 7°C
- Les pâtes à croûte fleurie (type coulomiers) à 8°C
- Les pâtes pressées (type gruyère) entre 6 et 10°C
- Les fromages de type Livarot ou Pont l'Evêque entre 8 et 12°C

Le compartiment frais permet de stocker à bonne température des fruits, des légumes.

Cette version en acier peint en Noir apporte à votre cave un design élégant et moderne qui s'intégrera parfaitement dans différents environnements. Tout l'habillage intérieur est réalisé en acier inoxydable certifié pour le contact alimentaire.

Ce combiné dispose d'une fonction hiver, d'un dégivrage automatique et d'un éclairage intérieur commandé par interrupteur. Il peut être installé dans une pièce dont la température sera comprise entre 0 et 36°C.