Combiné enchassable 2 températures : cave à fromage et cave à charcuterie - 220V - 60Hz
CALICE PROFESSIONNEL
Réf. : ACI-CLM1610E1 (NSALIK 601 CF SF - 220V / 60Hz)
- Nombre de températures : 2
- Plage de réglage : Réglable de 4 à 18°C
- Capacité du modèle : 100 kg
- Niveau de gamme : Haut de gamme et Raffinée
- Coloris du modèle : Noir
- Coloris du cadre de la porte : Noir
- Dimensions : H1985*L600*P580 mm
- Température d'installation min / max : 10°C / 32°C
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Description générale
Combiné enchassable 2 températures : cave à fromage et cave à charcuterie - 220V - 60Hz
Combiné encastrable d'une cave à charcuterie et d'une cave à fromage mono-température de conservation, réglable indépendamment de 4° à 18°C. Cette cave peut accueillir jusqu'à 100 Kg (60 kg de charcuterie dans la partie haute - 40 kg de fromage dans la partie basse).
L'habillage intérieur et les clayettes sont en acier inoxydable certifié pour le contact alimentaire (EN 1.4301).
Cette version équipée de deux portes vitrées traitées anti-UV, avec serrure.
La cave à charcuterie en partie haute permet, selon votre besoin :
- soit de préparer au service vos jambons, saucissons, viandes sechées à 15°C
- soit de conserver votre charcuterie jusqu'à 6 mois à 10°C
La cave à fromage en partie basse permet de produire des conditons optimales de conservation pour tous vos fromages:
- Les fromages faits à coeur et les fromages frais entre 5 et 7°C
- Les pâtes à croûte fleurie (type coulomiers) à 8°C
- Les pâtes pressées (type gruyère) entre 6 et 10°C
- Les fromages de type Livarot ou Pont l'Evêque entre 8 et 12°C
Ce modèle noir est sobre et élégant. Il est équipé d'un éclairage latéral par LED blancs sur toute la hauteur.
Cette cave dispose d'un dégivrage automatique. Elle peut être installée dans une pièce dont la température sera comprise entre 10 et 32°C.
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Données techniques
Caractéristiques générales :
Équipements :
3 Barres de suspension avec crochets
Régulation :
Technologies :
Dimensions :
Les informations peuvent contenir des inexactitudes techniques ou des erreurs typographiques. Elles sont non contractuelles et sujettes à modification sans préavis.